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我学会了做清明饺作文500字-包清明饺小学作文

日期:2020-04-10点击:

我学会了做清明饺作文500字

  清明节到了,我到外婆家去过清明节。外婆对我和姐姐说:“清明节有很多习俗,其中有一条就是要吃清明饺。既然有这条习俗,今天,外婆就来教你们做清明饺吧!”

  外婆让我们各自拿好一个小篮子,便带着我们上山了。爬到半山腰时,外婆环顾了一下四周,走到一条绿色的野草边采了两朵绿色的小草,对我们说:“这就是青,照着这个去采吧!”说着把青放进我们的小篮子里,我和姐姐照着外婆给我们的青,不一会儿,就采了满满一篮子青。回到家,外婆先把青漂洗干净,再把它放进锅里,蒸熟捣烂。然后给我和姐姐每人一个木斗,让我们跺青。我边跺青,边放米粉。不一会儿就把青跺好了。准备就绪,我拽下一小块青块,把它揉摊成一张“大饼”,再用勺子舀了一大堆馅,放在“大饼”上,黏住中间,编上一个花边,一个清明饺就做成了。没想到刚拿起它,它就“暴肚”了。隔壁的阿姨看见了说:“梦翎,要是照你这样做,你蒸出来的饺子可就是一张青皮和一堆馅了”。听了这些,我可真想打退堂鼓。这时,外婆走过来对我说:“没关系,加油!”接着,又把做清明饺的方法告诉我一边,我照着外婆对我说得方法,越做越好。

  外婆把清明饺蒸熟了,吃着自己做的清明饺。我心里美滋滋的。

包清明饺小学作文

  清明节快到了,家家户户现在都忙着包饺子吧!我们学校就组织了一次“包饺子”的活动,同学们个个都显得兴致勃勃。

  终于挨到了那一刻,同学们剪好指甲,把手洗得干干净净,迫不及待地走进食堂。哇!这么多面粉,那要花多少功夫啊!材料都到齐了。首先,我把一团面粉里拿出一小块,把它搓成一个“小皮球”。之后用手轻轻地压一下,再用手把它捏均匀,在中间放一点咸菜或豆沙,然后把另一半对折过来,用手捏住。接着要捏花纹啦!饺子上的花纹可是有讲究的。我先用手在角边捏一下,在旁边再捏一下,一直捏到最旁边。

  瞧!一个清明饺做完啦!接着我又做了好几个,但有几个却露了馅。

  包好饺子,我们等了好一会儿才煮好,那香味儿总在我鼻子钻来钻去。等饺子出锅了,该痛痛快快的吃啦!看着我们自己亲手做的饺子,闻起来非常鲜,吃起来更是美味佳肴。

  游戏结束了,我的心里一直喜滋滋的。

清明饺

清明节前后,我们家会做一道清明点心,就是清明饺。清明饺是我家乡的一道美食,香味四溢,美味可口,让人直流口水。

清明饺的材料一般是用粳米粉、糯米粉,还有青组成。青是一种植物,形状跟艾草差不多,但作用完全不同,艾草是一种药材,青是一种可食用的植物,主要起的是上色作用。

饺子也有很多馅儿,馅儿分为两种,一种是甜的,还有一种是咸的。甜的有豆沙或芝麻加糖,咸的有豆腐干丁、笋丁、肉丁及咸菜炒制而成。

饺子的形状也有很多,有菱角形、花瓶形、荸荠形,还有大家最最熟悉的半月形,形状不一,多的不能再多,让你眼花缭乱。

饺子的颜色有三种,一种是白色,一种是青色,一种是半青半白的,味道也不错,可以说是色香

饺子做好后,我们把它放入了锅里蒸,蒸三十分钟左右,饺子可以出锅了。打开盖子满屋的清香,这时你会有一种强大的食欲感。出锅的饺子热热的,香气扑鼻。我夹了一个,送入嘴中,味道真好!我又吃了很多个,全家欢声笑语。

这就是我们家乡的清明饺,一定会让你爱不释口。你想吃吗?

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